Ús de cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l’anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot canviar la configuració o obtenir més informació aquí: Política de Cookies. Acceptar

Treballa amb nosaltres
_01.

3 Estrellas Michelin

Tot
comença
amb una idea

...
_02.

Producte

3 Estrellas Michelin

El concepte

_03.

La elaboració

3 Estrellas Michelin

Jordi Cruz

El Xef

Tenacitat , passió i constància són les claus de l' èxit.
_04.

El plat

3 Estrellas Michelin

  • _50%
    Tradició
  • _50%
    Vanguardia
  • _100%
    Producte
_05.

La taula

3 Estrellas Michelin

_ABaC

En l'antiguitat, taula destinada a mostrar les ofrenes, els objectes d'or i plata...

L’ espai

ABaC

Un vestíbul presidit per una gelosia d'acer sulfuritzat ens donarà la benvinguda. Després, ens acomodar-nos en algun dels seus distingits salons, on gaudirem de l'ordre, les formes i els materials de la seva acurada decoració. Sòls de tarima de roure encerat amb tints grisos d'aires rústics . Taules ovalades que atorguen caràcter a l'espai i proporcionen intimitat al comensal . Làmpades zenital i perimetral que donen protagonisme al plat i calidesa a l'entorn. Tèxtils de cortineta i ras en tonalitats grises que emmarquen els grans finestrals amb vistes al jardí. Portes i mobles en roure massís "spazzolato" i una llibreria en banús amb inserits de llautó . Tot un luxe de detalls a l'altura de la seva prestigiosa gastronomia.

_06.

La companyia

3 Estrellas Michelin

Celler

11
Indrets
125
Paisatges
1396
Històries
_07.

L’experiència

3 Estrellas Michelin

_08.

L’equip

3 Estrellas Michelin

¿Sabías que ABaC Restaurant forma parte de un grupo con 4 restaurantes más? Presenta tu autocandidatura desde aquí para cualquiera de ellos.

Si quieres aprender, tienes la posibilidad de realizar un stage en uno de nuestros restaurantes durante un mínimo de 4 meses.

Crèdits

Disseny web:Artrivity

Audiovisuals:Punttv

Fotografia:Marco PastoriBlai Carda o Abac